柏木真樹 音楽スタジオ

トップページ > Blog >

2017年2月のクレモナレポート

楽器博物館

2017/03/02 Thu.

 去る2月12日から16日まで、クレモナに行ってきました。少し時間が経ってしまいましたが、レポートをしようと思います。 今回は、この秋にワークショップをすることができるかどうかを判断するためのミーティングや製作家との交流 […]

続きを読む

意外にたくさんあった、クレモナの美味しい店(今回の食事情・・5/その他のお店)

ちょっぴり変わったニョッキ。これはPomodoroのメニューです

2016/11/03 Thu.

 今回は、その他のお店をまとめてご紹介します。・Hosteria 700        2月以来、何度もランチに通っているお店です。独立して取り上げようと思ったくらい、クオリティは高い。高橋 […]

続きを読む

意外にたくさんあった、クレモナの美味しい店(今回の食事情・・4/トスカーナ料理を食べました)

プレートには店名。これが取り皿です

2016/11/02 Wed.

 初めてクレモナを訪れた昨年9月から、とてもお世話になっているのが、Maestro Massimo Ardoriとその工房lの若手日本人製作者(根本くん、吉田さん)です。今回も、工房前のSt. Rita教会でのコンサート […]

続きを読む

意外にたくさんあった、クレモナの美味しい店(今回の食事情・・3/お気に入りのお店ができました)

お店の入り口

2016/10/19 Wed.

 今回は、クレモナで一番お気に入りになったお店(Osteria Degli Archi)を紹介しましょう。以下はFacebookにあげた記事です。お店自体もお気に入りですが、私にとって生涯忘れられない食事会になりました。 […]

続きを読む

意外にたくさんあった、クレモナの美味しい店(今回の食事情・・2/クレモナらしい料理)

かなり大きなtortelli

2016/10/19 Wed.

 クレモナの伝統料理って、何でしょうか? 少し南のパルマなら、「生ハム」「パルメジャーノ」などと簡単に上がるのでしょうが、「クレモナの料理って何?」と、私もまったくわかりませんでした。帰ってから「トリップアドバイザー」を […]

続きを読む

1 / 212